Așezat într-o zonă naturală deosebit de frumoasă, chiar la baza muntelui Tâmpa, lângă aleile pietonale din Brașov, Sub Tâmpa se evidențiază drept un reper gastronomic local. Restaurantul se remarcă printr-o abordare creativă a bucătăriei neo-transilvănene, punând accent pe rețete românești autentice, selectate cu grijă și adaptate într-o manieră modernă. Echipa urmărește să păstreze autenticitatea preparatelor, folosind ingrediente proaspete și de calitate superioară în fiecare fel servit.
Meniul variat propus de Sub Tâmpa invită la descoperirea unor specialități distincte, printre care se numără celebrul burger de urs, realizat din carne ce provine din surse controlate și disponibil în ediții limitate. Oferta culinară acoperă, de asemenea, preparate pe bază de carne de vânat, rețete tradiționale din porc sau vită, dar și opțiuni vegetariene. Porțiile generoase, alături de prezentarea atentă, asigură o experiență gastronomică și vizuală deosebită.
Atmosfera este caracterizată de eleganță și ospitalitate, interiorul având elemente decorative inspirate de tradiția cinegetică, care completează o ambianță relaxantă, deseori animată de concerte live. Panorama deosebită asupra zonei adiacente adaugă un plus de atractivitate, transformând locația într-un loc potrivit pentru momente deosebite. Profesionalismul echipei și atenția acordată fiecărui client susțin un nivel ridicat de servicii, iar calitatea preparatelor și a serviciilor poziționează acest restaurant printre preferințele clienților.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
6559 | 4.7 / 5 | |
1966 | 4.5 / 5 | |
tripadvisor | 834 | 4.5 / 5 |
bookingham | 26 | 4.5 / 5 |