Prato Restaurant

Aflat în centrul orașului Brașov, Prato Restaurant s-a impus, începând cu anul 2008, ca un punct de referință în domeniul gastronomic local. Acest restaurant este caracterizat de o pasiune autentică pentru bucătăria mediteraneană, punând un accent deosebit pe atenția acordată fiecărui detaliu din experiența culinară oferită. Meniul sofisticat este creat printr-o selecție atentă a ingredientelor, având ca prioritate calitatea superioară a acestora. Colaborarea cu furnizori de prestigiu, atât din țară, cât și din străinătate, garantează prospețimea și gustul autentic al preparatelor.

Printre specialitățile servite la Prato Restaurant se regăsesc uleiul de măsline extravirgin, brânzeturile rafinate, mezelurile și peștele proaspăt, importate direct din Italia. Carnea de vită Black Angus este un produs vedetă, recunoscută pentru frăgezimea și savoarea aparte. Pastele sunt pregătite artizanal, în timp ce deserturile impresionează prin creativitate și calitate, fiind fiecare realizate cu pricepere.

Bucătarii restaurantului participă frecvent la cursuri de perfecționare organizate de academii culinare de renume, ceea ce se reflectă în modul inovator de concepere a meniului. Acesta este actualizat constant cu preparate noi, menite să ofere o experiență gastronomică aparte, transpunând fiecare masă într-o veritabilă călătorie a gusturilor. Atmosfera elegantă și serviciile de înalt nivel completează experiența, contribuind la crearea unui cadru primitor și diferit.