Cucinino

Cucinino reprezintă un concept culinar rafinat, ce funcționează ca pasta bar și restaurant italian autentic, situat în centrul orașului Brașov, pe Strada Diaconu Coresi, la numărul 6. Restaurantul se remarcă prin atmosfera caldă și designul său contemporan, oferind clienților o experiență gastronomică deosebită. Încă de la deschidere, localul a susținut cu devotament bucătăria italiană autentică, reinterpretând arome clasice ale Italiei cu accente unice.

Un aspect semnificativ al acestei locații îl constituie bucătăria deschisă, care facilitează transparența totală în pregătirea fiecărui preparat. Vizitatorii pot asista la întregul proces culinar, de la alegerea ingredientelor proaspete până la finalizarea platourilor. Această practică evidențiază angajamentul pentru prospețime și calitate, valori fundamentale pentru restaurant.

Meniul pune la dispoziție diverse tipuri de paste, îmbogățite cu savori tradiționale italiene modificate într-o manieră aparte. Felurile servite impresionează prin prezentarea atractivă, contribuind la o experiență culinară completă, potrivită atât pentru întâlniri cu prietenii, cât și pentru prânzuri ori cine de afaceri. Restaurantul se distinge și prin faptul că acceptă animalele de companie ale clienților, aplicând o politică „dog-friendly”.

În plus, Cucinino susține inițiative cu impact social, participând activ la instruirea tinerilor bucătari și ospătari din Brașov, în parteneriat cu Colegiul Tehnic Maria Baiulescu. Acest demers sprijină dezvoltarea viitoarelor generații din industria ospitalității. Priveliștea asupra muntelui Tâmpa completează experiența, contribuind la atmosfera specială a localului.