Restaurant Ceasu' Rau

Amplasat în centrul orașului Brașov, pe Strada Iuliu Maniu la numărul 56, Restaurant Ceasu' Rau se remarcă prin promovarea gastronomiei românești autentice. Parte integrantă a grupului Sergiana, acest restaurant s-a consolidat de-a lungul timpului ca un reper culinar pentru cei care apreciază preparatele tradiționale, preparate asemenea celor din bucătăria familială și cu o istorie ce începe din anul 1999. Spațiile generoase din cadrul locației au beneficiat de modernizări constante, reușind totodată să păstreze atmosfera familiară și ospitalieră specifică încă de la deschidere.

Fiecare fel de mâncare prezentat evidențiază atenția deosebită acordată calității, cu ingrediente provenite adesea din surse proprii, pentru a oferi o experiență gastronomică distinctă. Oferta culinară a restaurantului cuprinde o selecție amplă de preparate tradiționale românești, printre care se regăsesc atât rețete clasice, cât și specialități la grătar, toate pregătite fidel metodologiilor consacrate. Locația, potrivită pentru întâlniri cu familia, prietenii sau evenimente de grup, surprinde prin spațiul încăpător și ambianța agreabilă. Restaurantul Ceasu' Rau devine, astfel, o alegere inspirată pentru cei care doresc să descopere savoarea autentică a bucătăriei românești, într-un cadru select și prietenos, unde ospitalitatea și tradiția sunt prezente în fiecare detaliu.