Egg & Smash House

Amplasat în centrul Brașovului, pe strada Michael Weiss 9, Egg & Smash House propune o experiență culinară distinctă, reunind preparate savuroase pentru micul dejun și feluri principale consistente potrivite pentru după-amiază și seară. Localul își deschide porțile la 1 august 2025, materializând o viziune ambițioasă prin transformarea ideii inițiale într-un spațiu atractiv care combină mâncarea de calitate cu o atmosferă plăcută.

Conceptul „The Best of Both Worlds” se reflectă printr-un meniu diversificat: diminețile sunt dedicate preparatelor pe bază de ouă, bacon, somon afumat sau variante vegetariene, iar după-amiaza și seara sunt puse în valoare burgerii smash din carne de vită Angus, cartofii, fripturile fragede și clătitele. Fiecare detaliu, de la designul modern și confortabil conceput în colaborare cu specialiști locali până la terasa elegantă, este orientat spre crearea unei experiențe memorabile. Principala misiune a restaurantului constă în servirea unor preparate proaspete, gătite la comandă, bogate în gust, potrivite atât pentru masa în oraș, cât și pentru acasă. Prin folosirea ingredientelor de calitate și a unui stil propriu, localul se distinge în peisajul gastronomic din zonă.