Antiqua Caffe

Aflată în Baia Mare, Antiqua Caffe se evidențiază ca un spațiu dedicat pasionaților de cafea, îmbinând funcția de prăjitorie artizanală cu cea de cafenea. Localul se remarcă prin selecția atentă a boabelor de cafea Arabica și Robusta provenite din regiuni recunoscute la nivel global, cum ar fi Brazilia, Columbia sau Honduras. Procesul artizanal de prăjire, efectuat pe loturi mici direct la fața locului, contribuie la prospețimea și păstrarea aromelor, rezultând în cafele cu profiluri gustative diverse, de la note florale și fructate la accente de ciocolată și nuci.

Metodele de preparare includ tehnici precum V60, menite să evidențieze subtilitățile fiecărui sortiment și să asigure o experiență curată și rafinată pentru cunoscători. Atmosfera este una elegantă, concepută pentru relaxare, iar fiecare espresso, obținut dens și cremos, reflectă grija și măiestria prăjirii desfășurate chiar în Maramureș.