Amplasat în centrul peisajului montan, în cadrul Swissôtel Poiana Brașov, Artegianale Steak Restaurant Swissotel se evidențiază ca un punct de referință pentru rafinamentul gastronomic. Restaurantul propune o experiență culinară distinctă și este recunoscut ca un loc de întâlnire pentru entuziaștii bucătăriei de înaltă calitate. Spațiul dispune de un decor primitor, accentuat de folosirea lemnului natural, a corpurilor de iluminat subtile și a detaliilor artistice, elemente ce conferă o atmosferă intimă și relaxantă, fiind completate de priveliști impresionante ale zonei montane.
Ofertele culinare sunt inspirate din bucătăria mediteraneană, fiind puse în valoare preparatele gourmet și o selecție riguroasă de steak-uri premium, precum antricotul de vită argentina și rib eye USDA Prime. Ingredientele utilizate provin atât de la producători locali, cât și de la furnizori exclusivi ai Italiei, între care se numără uleiul de măsline extravirgin, anghinarea, parmezanul și pastele. Aceste ingrediente de înaltă calitate contribuie la crearea unor preparate cu arome autentice și sofisticate, fiecare fel fiind realizat cu grijă și exactitate pentru a oferi o experiență gastronomică de neuitat.
Serviciile se remarcă prin atenția acordată confortului clienților, iar designul interior reflectă eleganța specifică zonelor montane din România. Restaurantul dispune de o sală cu o capacitate de aproximativ 100 de persoane și o terasă exterioară cu 50 de locuri, care permite servirea meselor în aer liber. Combinând arta culinară, ambianța sofisticată și serviciile excepționale, Artegianale Steak Restaurant Swissotel aduce o notă distinctă scenei gastronomice din Brașov, transformând fiecare vizită într-o experiență memorabilă în decorul său pitoresc.
| Website | Număr de review-uri | Review |
|---|---|---|
| 7 | 4.1 / 5 | |
| tripadvisor | 71 | 4.5 / 5 |