Cămara din Toteşti

Amplasată în Țara Hațegului, Cămara din Totești pune la dispoziția consumatorilor produse autentice, elaborate cu respect față de tradiție și accent pe calitate superioară. Oferta companiei se diferențiază printr-o selecție de alimente proaspete, fără conservanți, preparate cu grijă din ingrediente atent selecționate. Materiile prime provin din surse verificate și curate, printre care se numără recoltele proprii, cultivate în grădinile și livezile aflate în zona generoasă a Țării Hațegului. La aceste resurse se adaugă fructe de pădure, plante aromatice și medicinale, recoltate de la poalele Munților Retezat, ce conferă produselor prospețime și arome deosebite, caracteristice regiunii.

Diversitatea sortimentelor propuse reflectă abundența naturală a locului, de la siropuri și gemuri fine obținute din fructe de livadă sau sălbatice, până la sosuri savuroase din roșii cultivate local, îmbogățite subtil cu șovârv. Zacusca, una dintre specialitățile apreciate, este realizată urmând rețete transmise din generație în generație, fiind amestecată manual în ceaun, ceea ce îi conferă textură și gust autentic. Portofoliul de produse cuprinde, totodată, specialități bazate pe ciuperci de pădure selecționate cu grijă, preparate picante cu ardei iute destinate celor care preferă aromele intense, dar și o gamă variată de condimente de casă, toate contribuind la transformarea fiecărei mese într-o experiență gastronomică autentică. Devotamentul față de rețetele tradiționale și ingredientele naturale stă la baza activității companiei, accentuând autenticitatea și menținând promisiunea unui gust familiar, ca în copilărie. Fiecare produs reflectă spiritul regiunii și aduce pe mesele consumatorilor o hrană sănătoasă, bogată în savoare.