Restaurant Sultan Mehmet

Restaurant Sultan Mehmet din Brașov oferă o autentică experiență gastronomică turcească, situându-se pe Strada Griviței 1W. Localul propune o incursiune culinară ce evidențiază savoarea și tradiția bucătăriei otomane, cunoscută pentru bogăția istorică și diversitatea rezultată din îmbinarea rafinată a influențelor din Asia Centrală, Orientul Mijlociu și Balcani. Preparatele servite aici reflectă unicitatea și complexitatea acestor tradiții gastronomice.

Sultan Mehmet pune accentul pe acordarea unei atenții speciale fiecărui client, într-un cadru rustic și relaxant, potrivit pentru întâlnirile de familie sau între prieteni. Preparatele sunt realizate într-o bucătărie dotată cu cuptor pe lemne și grătar cu jar, fapt ce contribuie la autenticitatea gustului. Meniul este variat și cuprinde supe condimentate, principale consistente, precum și deserturi turcești tradiționale. Specialitățile includ diferite sortimente de kebab, folosind carne de vită și de oaie selecționată atent, gătite după rețete moștenite de-a lungul generațiilor. Se pune un accent deosebit pe calitatea ingredientelor și pe păstrarea fidelă a rețetelor autentice, creând astfel o experiență culinară de neuitat ce evocă atmosfera Anatoliei.