ZORI Restaurant

Aflat în centrul municipiului Iași, pe Strada Sfântul Andrei, la numărul 67, ZORI Restaurant aduce o nouă perspectivă asupra gastronomiei locale printr-un concept modern de „Fain Dining”. Acest restaurant a fost gândit ca un spațiu unde rafinamentul culinar se îmbină cu o ambianță ospitalieră, oferind o interpretare distinctă și inovatoare a bucătăriei contemporane. Orice vizită aici devine o experiență pentru descoperirea gusturilor autentice și pentru savurarea unor preparate realizate cu măiestrie și pasiune.

Meniul reprezintă expresia creativității și implicării chef-ului Marian Zăncianu, care transformă fiecare ingredient într-o creație culinară deosebită. Se pune accent pe ingredientele de sezon și pe prospețimea lor, elemente ce contribuie la oferirea unui gust unic și memorabil. Clienții pot alege între preparate à la carte, atent elaborate, sau un meniu de degustare, care invită la explorarea diverselor arome și texturi disponibile. Această varietate asigură posibilitatea de a adapta experiența culinară la gusturile și preferințele fiecăruia, răspunzând celor mai exigente așteptări.

Localul funcționează într-o clădire cu o vechime de aproximativ 100 de ani și beneficiază de un decor interior în care elementele clasice se combină armonios cu accentele industriale. Spațiul creează o atmosferă boemă și intimă, proiectată pentru a oferi confort și relaxare. Experiența completă este rezultatul atenției acordate atât felurilor de mâncare, cât și atmosferei generale, ceea ce face ca ZORI Restaurant să se remarce pe piața gastronomică ieșeană printr-un concept original, un meniu inovator și o ambianță primitoare, transformând fiecare masă într-un prilej special.