Casa Bucovineană

Localizată în Vatra Dornei, Casa Bucovineană oferă vizitatorilor ocazia de a experimenta ospitalitatea caracteristică zonei Bucovina, punând accent pe autenticitate. Locația este destinată celor interesați de relaxare, confort și un ambient liniștit, reușind să armonizeze elementele tradiționale ale regiunii cu facilități moderne.

În cadrul restaurantului, care dispune de o capacitate extinsă, predomină o atmosferă intimă și un decor rustic autentic. Meniul este variat, cu preparate care evidențiază specificul local, iar accentul cade pe bucătăria tradițională realizată cu atenție la detalii. Printre specialitățile servite se numără ciorba de burtă, ciorba rădăuțeană, tochitura moldovenească, sărmăluțele cu smântână și păstrăvul afumat în cobză, toate ilustrând bogăția gastronomică a regiunii. Oferta culinară este completată de specialități proprii precum tocana măcelărească și ciorba cu afumătură denumită după local. Sortimentul de băuturi cuprinde atât vinuri de casă, cât și tradiționala țuică. Experiența este întregită de muzica folclorică și lăutărească, care se regăsește zilnic în atmosferă. Grija pentru detalii și angajamentul față de păstrarea specificului local determină o poziționare distinctă pe piața turistică, transformând fiecare vizită într-o explorare a culturii și tradițiilor bucovinene.