CASA SIMY

Aflată în localitatea Petrești, aproape de Sebeș, pe Strada Săsească Nr. 3, CASA SIMY este recunoscută ca un reper gastronomic destinat bucătăriei tradiționale românești, în inima Transilvaniei. Restaurantul dispune de un decor ce evocă atmosfera unui han de odinioară, oferind o ambianță autentică și primitoare, completată de o curte generoasă, plină de verdeață și flori, care sporește farmecul locului pentru vizitatori.

Bucătăria localului este centrată pe preparatele tradiționale românești, pregătite cu grijă și respect față de rețetele autentice transmise din generații. Printre specialitățile apreciate se regăsesc ciorba de burtă, apreciată pentru savoarea sa distinctă, ciorba de ardei umpluți, zacusca, slănina, dar și o varietate de murături și preparate din carne, cum ar fi cârnații sau ciolanele, multe provenite din propria pivniță a restaurantului. Porțiile servite sunt consistente, contribuind la o experiență de masă satisfăcătoare, iar utilizarea constantă a ingredientelor proaspete îi asigură o reputație solidă.

Un element definitoriu al restaurantului îl reprezintă calitatea serviciilor oferite, unde ospitalitatea autentică transformă orice vizită într-o experiență plăcută. Atmosfera rustică și caldă, specifică unei gospodării tradiționale cu portă săsească, alături de atenția acordată detaliilor în prepararea bucatelor, diferențiază acest loc, făcând din el un popas apreciat pentru cei ce doresc să descopere gusturi autentice românești.