Restaurant Rustic

Situat în centrul orașului Iași, Restaurant Rustic constituie un punct de întâlnire culinar notabil, unde se pune accent pe tradițiile gastronomice românești, abordate cu dedicare autentică. Integrat în cadrul Hotelului Bellaria, o prezență marcantă în peisajul urban local, restaurantul propune o experiență menită să reînvie gusturile și aromele bucătăriei de altădată.

Decorul interior se remarcă printr-o ambianță caldă și ospitalieră, evidențiată de prezența mobilierului din lemn masiv fin lucrat, completat de veselă confecționată din lut ars, decorată cu motive populare tradiționale și de operele de artă realizate de Daniel Leș.

Meniul reprezintă un tribut adus diversității şi bogăției culinare autohtone, adunând preparate ce se bazează pe ingrediente proaspete, atent selectate de la producători specializați. Printre specialități se regăsesc ciorba rădăuțeană, sărmăluțele în foi de varză sau viță de vie, pastrama de oaie, tochitura moldovenească sau colțunașii, fiecare fel reflectând autenticitatea și finețea gusturilor tradiționale.

Particularitatea acestui restaurant constă în modul modern de prezentare al mâncărurilor, fără a compromite esența și savoarea caracteristică. Serviciul eficient și personalul amabil contribuie la un mediu relaxant, făcând din fiecare masă, fie că este prânz sau cină, o oportunitate de a explora veritabilul gust românesc într-un decor aparte.