Alex Restaurant

Restaurantul Alex este situat în centrul orașului Galați, pe Strada Portului la numărul 8 S1, remarcându-se prin îmbinarea armonioasă dintre simplitate și calitate, care caracterizează experiența culinară oferită. Provenind dintr-o pasiune autentică pentru arta măcelăriei, acest local s-a dezvoltat într-un spațiu dedicat gustului autentic și preparatelor atent realizate, unde fiecare detaliu, de la alegerea ingredientelor până la servire, reflectă viziunea fondatorilor.

Restaurantul utilizează exclusiv ingrediente premium, meniul său fiind format din carne românească de calitate superioară, provenită de la animale crescute în mod natural, ceea ce conferă preparatelor săi o prospețime și savoare aparte. Pe lângă specialitățile tradiționale pe bază de carne, restaurantul introduce în Galați preparate inspirate din gastronomia italiană, incluzând sortimente variate de brânzeturi gourmet folosite în platouri, aperitive, pizza, risotto, salate și paste. Oferta culinară se extinde și către pește și fructe de mare proaspete, precum și opțiuni pentru cei care preferă carnea de vită, porc, pui sau berbecuț. De asemenea, există alternative pentru clienții care urmează o dietă vegană.

Localul este găzduit într-o clădire de epocă ce oferă vedere către Dunăre, contribuind la atmosfera relaxantă și elegantă pentru fiecare masă servită. Ambientul este completat de o selecție muzicală aleasă cu grijă și de prezența unei echipe profesioniste și amabile, cunoscută pentru eficiența și disponibilitatea de a face recomandări. Restaurantul rămâne fidel ideii că rafinamentul culinar se reflectă în fiecare preparat, oferind o experiență distinctă pentru oaspeții săi.