Capuchin Coffee Roasters

Capuchin Coffee Roasters s-a impus în peisajul cafelei de specialitate din Iași, fiind situată pe Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt, cunoscut și ca „Ulița Mare a Iașiului”. Această companie acordă o atenție deosebită procesului de prăjire, respectând cele mai noi standarde europene și utilizând exclusiv cafea Arabica de calitate superioară, selecționată cu grijă din surse reputate.

Selecțiile de cafea provin direct din plantații de renume din țări precum Etiopia, El Salvador, Peru, Kenya și Brazilia, ceea ce asigură o calitate ridicată a materiei prime. Metodele variate de prăjire adoptate de prăjitorie urmăresc să evidențieze gama completă de arome și caracteristici ale fiecărei origini, indiferent dacă este vorba despre single origin, cafea de specialitate sau amestecuri. Această abordare atentă asigură o calitate constantă și o aromă distinctă în fiecare ceașcă, iar sortimentele oferite sunt apreciate pentru experiența gustativă excepțională pe care o oferă.

Pe lângă expertiza în domeniul cafelei, Capuchin Coffee Roasters și-a extins activitatea spre prăjirea boabelor de cacao, oferind astfel produse delicioase gata pentru consum sau ingrediente pentru diverse preparate culinare. Portofoliul este completat de o gamă de ceaiuri premium, printre care se regăsesc sortimente de ceai negru, alb, verde, oolong și pu-erh, uneori aromatizate cu fructe deshidratate și plante aromatice pentru un gust inedit. Un cadru prietenos și profesionalismul echipei consolidează reputația companiei drept una dintre destinațiile preferate ale pasionaților de cafea și iubitori ai gusturilor rafinate.