Manufaktura The Coffee Shop Restaurant

Amplasat în zona central-nordică a Bucureștiului, pe Bulevardul Aviatorilor 8A, Manufaktura The Coffee Shop Restaurant introduce o interpretare deosebită a conceptului de coffee shop și restaurant. Locația sa se află într-o poziție avantajoasă, în apropierea unor edificii istorice și a centrelor de afaceri, ceea ce asigură un cadru plăcut și prietenos, potrivit pentru diverse momente ale zilei.

Un aspect prin care acest local se face remarcat este selecția sa notabilă de cafea de specialitate. Barista profesioniști pregătesc băuturi pe bază de șapte origini de cafea, la care se adaugă două blenduri și două sortimente de Specialty Coffee, toate fiind proaspăt prăjite și măcinate. O particularitate a acestei experiențe constă în linia impresionantă de rășnire a cafelei, utilaj executat manual la Cluj, România. Oferta de cafea se completează prin gama variată de boabe din regiuni precum Columbia, Indonezia, Etiopia, Congo, Costa Rica, India și Brazilia, acestea fiind disponibile și pentru acasă.

Meniul restaurantului este variat și apetisant: de la preparate pentru micul dejun în stil franțuzesc, precum croissante proaspete, Pain au Chocolat sau tarte Quiche Lorraine cu brânză, până la sandvișuri echilibrate, paste, salate ori feluri internaționale ca tocană de vinete cu năut sau noodles de vită cu influențe asiatice. Pentru desert, sunt oferite opțiuni precum mousse de mango sau clătite cu mascarpone. Atmosfera primitoare și serviciul prompt, alături de terasa spațioasă, creează un mediu plăcut pentru relaxare la exterior.