Casa cu Cerb

Amplasată în centrul Cetății Medievale Sighișoara, pe Strada Școlii numărul 1, Casa cu Cerb constituie un important reper atât din perspectivă istorică, cât și arhitecturală. Această clădire, declarată monument istoric, se numără printre cele mai vechi și reprezentative construcții ale cetății, fiind datată din secolul al XVII-lea și conservând într-o proporție remarcabilă aspectul său original. Numele edificiului derivă din pictura murală exterioară impresionantă, ilustrând doi cerbi de dimensiuni naturale. Între anii 1997 și 2001, imobilul a fost supus unui proces de restaurare complexă, finalizat cu transformarea sa într-un centru cultural româno-german ce pune în valoare atât elementele istorice, cât și facilități moderne.

În prezent, Casa cu Cerb se bucură de recunoaștere pentru serviciile sale de ospitalitate, oferind oaspeților nu doar camere rafinate pentru cazare, ci și oportunitatea de a experimenta gastronomia locală la standarde înalte. Restaurantul acestei locații este apreciat pentru preparatele tradiționale transilvănene, realizate predominant cu ingrediente provenite din zonă. Atmosfera caldă și decorul istoric creează un cadru aparte, unde se pot degusta vinuri selecte și se pot beneficia de servicii de calitate. Totodată, terasa restaurantului deschide o perspectivă deosebită asupra întregii cetăți medievale, îmbogățind astfel experiența vizitatorilor. Poziționarea centrală a acestei unități o recomandă drept unul dintre cele mai potrivite locuri pentru a explora atracțiile Sighișoarei.