Restaurant Merlot

Restaurant Merlot din Timișoara oferă o experiență culinară remarcabilă, într-un decor caracterizat prin eleganță și rafinament. Amplasat într-o clădire istorică impunătoare pe Splaiul Nistrului nr. 1, în fosta locație a Băilor Neptun, restaurantul se bucură de o ambianță cu totul aparte datorită acestui cadru distinct. Oferta culinară este definită de o armonizare a bucătăriilor italiană și franceză, la care se adaugă note mediteraneene, ceea ce conferă meniului o diversitate gustativă deosebită. Preparatele sunt concepute cu atenție la detalii și pasiune pentru gastronomie, punând accent pe prospețimea și calitatea superioară a ingredientelor folosite.

În bucătăria proprie, pastele, sosurile și deserturile sunt realizate integral fără aditivi artificiali, astfel asigurându-se autenticitatea fiecărui gust. O atenție specială este acordată selecției de vinuri, care include atât sortimente locale, cât și internaționale, pentru a completa meniul și a oferi o experiență culinară complexă. Spațiul este adaptat pentru găzduirea diverselor evenimente private, de la cine intime și aniversări, la cununii sau botezuri, capacitatea localului ajungând la grupuri de până la 120 de persoane. Totodată, politica pet-friendly, valabilă atât în interior, cât și pe terasă, conferă un plus de deschidere și exclusivism. Publicul divers, incluzând familii, oameni de afaceri și turiști, demonstrează abilitatea restaurantului de a oferi servicii de calitate și a răspunde așteptărilor variate.