Four Seasons

Restaurantul Four Seasons, amplasat pe Calea Dorobanților 177 în București, este cunoscut ca o locație gastronomică distinctă ce aduce autentica bucătărie libaneză în România încă din 2002. Găzduit într-o vilă elegantă, spațiul se remarcă printr-o atmosferă rafinată, cu elemente orientale discrete, inspirate din stilul contemporan al Beirutului. Designul interior se caracterizează prin tonuri calde de alb și bej, alături de piese decorative din lemn cu modele arabe reinterpretate, ceea ce asigură un cadru intim și primitor.

Four Seasons este recunoscut pentru angajamentul față de selectarea ingredientelor de calitate superioară, cu numeroase condimente importate din Liban, precum și ulei de măsline rafinat, verdețuri proaspete, carne fragedă și pește proaspăt. Echipa de bucătari pricepuți pregătește rețete tradiționale libaneze, adăugându-le o notă modernă și plină de savoare, având ca rezultat o experiență culinară memorabilă și sănătoasă.

Meniul variat cuprinde aperitive reci și calde, printre care hommos-ul cremos, baba-ghanuj (vinete cu sos de rodii) sau mutabal-ul (vinete cu pastă de susan). Diverse salate precum Fatoush și Tabule, bogate în vitamine și prospețime, sunt considerate surse de energie. Oaspeții au posibilitatea de a gusta preparate la grătar pe bază de carne de vită, pui sau miel, cunoscutul kebab și specialități din pește mediteranean. Terasa, cu atmosfera sa relaxantă, completează experiența, făcând din această locație o alegere potrivită pentru cine romantice, prânzuri, întâlniri cu familia sau prietenii, precum și pentru evenimente private sau corporate.