Capriciosa

Aflat în centrul Bucureștiului, pe Bulevardul Ion Ionescu de la Brad la numărul 2, restaurantul Capriciosa se remarcă prin dedicarea sa față de gastronomia italiană. Fondat în anul 1998, are la bază pasiunea pentru bucătăria autentică specifică Italiei. Experiența culinară oferită rezultă din folosirea rețetelor originale italiane și a ingredientelor atent selecționate pentru a garanta calitatea fiecărui preparat.

Oferta gastronomică prezintă o paletă largă, pornind de la antreuri și supe, continuând cu paste proaspete și preparate principale din carne de vițel, pui, porc sau pește, finalizate cu deserturi variate. Un element de referință îl constituie pizza la cuptor, renumită pentru aromele sale clasice italienești. Fidelitatea față de autenticitatea gustului este demonstrată prin utilizarea condimentelor specifice regiunii mediteraneene, care contribuie la definirea profilului culinar distinct.

Cu timpul, Capriciosa a dobândit o reputație solidă pentru preparatele de calitate constantă și abilitatea de a răspunde chiar și celor mai ridicate așteptări în materie de gust. Dăruirea pentru detalii și preocuparea pentru folosirea produselor naturale proaspete se reflectă într-o experiență culinară deosebită, menținând o atmosferă primitoare unde tradiția bucătăriei italiene este respectată în fiecare fel servit.