Cherhana Denisa

Amplasată într-un decor natural pitoresc la Brateiu, în apropierea orașului Mediaș, Cherhana Denisa se remarcă drept un reper pentru gastronomia cu specific pescăresc autentic. Poziția sa retrasă, departe de aglomerația cotidiană, creează un cadru relaxant și o atmosferă caldă pentru vizitatori. Aici, clienții au posibilitatea de a degusta o paletă variată de specialități bazate pe pește proaspăt, provenite adesea din zone sălbatice, inclusiv exemplare din Delta Dunării.

Oferta culinară cuprinde o diversitate de pești precum crap, păstrăv, somn, șalău, biban, doradă, știucă și sturion, care pot fi preparați la grătar, prăjiți sau prin alte tehnici culinare, răspunzând astfel diverselor preferințe. În completarea acestui meniu, restaurantul pune la dispoziție gustări precum icre de crap și inele de calamar. Pentru cei care doresc alternative, Cherhana Denisa oferă, de asemenea, preparate din carne de porc sau pui, dar și specialități tradiționale românești, inclusiv sarmale și tocănițe, pentru o experiență culinară completă. Frumusețea peisajului, presărat cu lacuri și dealuri acoperite de păduri, contribuie la o vizită memorabilă, transformând locul într-o veritabilă ieșire din rutina zilnică.