Academy Cooking School

Academy Cooking School este o instituție specializată în instruirea celor interesați de domeniul gastronomiei, adresându-se atât viitorilor profesioniști, cât și pasionaților de arta culinară din Timișoara. Fondată în anul 2017, această școală a câștigat recunoaștere datorită metodei sale practice de predare și concentrării pe rezultate tangibile pentru fiecare participant. Cursurile de bucătar și cofetar-patiser sunt aprobate de Ministerul Muncii și asigură absolvenților o diplomă recunoscută internațional de Autoritatea Națională a Calificărilor, ceea ce constituie un beneficiu esențial pentru dezvoltarea unei cariere în acest domeniu.

Structura programelor vizează o înțelegere exhaustivă a tehnicilor culinare necesare în procesele de pregătire a ingredientelor și preparare termică, precum și în celelalte etape fundamentale ale gătitului. Fiecare grupă are un număr restrâns de cursanți, ceea ce permite acordarea unei atenții sporite fiecărei persoane, creând astfel un cadru optim pentru dobândirea competentelor necesare. Fie că dorința este de a accesa oportunități în industria gastronomică sau de a aprofunda aptitudinile de gătit pentru acasă, programele oferite de această școală pun la dispoziție baza necesară pentru performanță în arta culinară.

Curricula este concepută pentru dezvoltarea atât a abilităților practice, cât și a celor teoretice, pregătind cursanții pentru cerințele și provocările specifice profesiei gastronomice.