Bodega "La Mahala"

Situată pe strada Covaci, în centrul istoric al Bucureștiului, Bodega La Mahala oferă vizitatorilor un cadru ce amintește de atmosfera plină de căldură și ospitalitate a vechilor cârciumi românești. Această locație se caracterizează printr-un meniu ce respectă tradițiile culinare autohtone, cu preparate pregătite cu grijă și pricepere. Se pot regăsi aici feluri de mâncare românești apreciate, precum micii suculenți, sarmalele aromate, borșul de pește, saramura proaspătă sau specialități consistente, între care se numără pomana porcului, puiul haiducesc la ceaun, precum și ciolanul de porc cu fasole sau cu varză.

Bulzul gătit în spuză, realizat folosind brânză de burduf atent aleasă, reprezintă una dintre atracțiile gastronomice ale restaurantului, apreciată de numeroși clienți pentru savoarea sa distinctă. Meniul este completat de băuturi precum bere la butoi și vin de casă, ce asigură o experiență culinară autentică. Atmosfera din Bodega La Mahala este întregită prin acorduri de romanțe, balade și alte melodii specifice vechiului București, sporind farmecul autentic al locului. În plus, curtea interioară creează un refugiu liniștit, departe de agitația urbană, potrivit pentru mese relaxante. Această bodega își propune să ofere nu doar preparate tradiționale, ci și o experiență memorabilă într-un cadru boem, potrivit atât pentru seri cu prietenii, cât și pentru evenimente private.