Casa Verona

Deschis în anul 2008 în municipiul Bistrița, pe Strada Albert Bergher la numărul 18, restaurantul Casa Verona se distinge printr-o ofertă culinară deosebită, rezultată dintr-o combinare elegantă între tradițiile gastronomice rustice românești și rafinamentul preparatelor italiene. Acest loc oferă un cadru autentic și memorabil pentru servirea mesei, cu o capacitate totală de 210 persoane, spațiul fiind împărțit între sala interioară și terasa acoperită dotată cu sistem de încălzire, ceea ce îl recomandă pentru desfășurarea diverselor evenimente și clipe de destindere.

Restaurantul se evidențiază în mod special prin devotamentul față de prospețimea și calitatea materiei prime utilizate. Ingredientele sunt selectate zilnic și provin în mare parte de la producători locali, cu accent pe alimente autohtone, iar rețetele nu includ aditivi, fiind respectate atât tradiția cât și normele stricte de siguranță alimentară. Această filozofie asigură păstrarea gusturilor autentice și a purității preparatelor servite la masă.

Meniul variat propus de Casa Verona integrează atât specialități din bucătăria românească, cât și preparate europene și internaționale, printre care se regăsesc paste, pizza, platouri consistente și deserturi sofisticate. Profesionalismul și pasiunea bucătarilor pot fi observate în fiecare farfurie. Ambientul prietenos, cu decor îngrijit, alături de grădina de vară, contribuie consistent la asigurarea unei atmosfere relaxante pentru oaspeți, ceea ce determină restaurantul să fie apreciat de localnici și de cei care vizitează orașul.