Carpaccio

Aflat în centrul municipiului Alba Iulia, pe Piața Iuliu Maniu nr. 2, Carpaccio se remarcă drept un restaurant care combină gastronomia internațională cu specificul autentic italian. Diversitatea meniului este evidențiată de preparatele sale, care includ pizza preparată artizanal, paste variate și feluri sofisticate ce folosesc carne de vită, porc sau rață, precum și opțiuni selecte de fructe de mare. Accentul este pus pe prospețimea ingredientelor și standardul înalt de calitate al fiecărui preparat.

Clienții au la dispoziție o selecție cuprinzătoare de feluri principale, printre care se regăsesc coaste, spaghetti și recunoscutele preparate tip carpaccio. Decorul interior plăcut și atmosfera relaxantă creează contextul ideal pentru cine elegante sau pentru momente de reconfortare culinară. Serviciul, asigurat de un personal politicos și bine pregătit, contribuie la conturarea unei experiențe apreciate de fiecare vizitator, indiferent dacă acesta alege o masă festivă sau doar o ieșire obișnuită.

Oferta include, de asemenea, salate proaspete, deserturi rafinate precum tiramisu, dar și preparate de tip risotto, aspect ce reflectă atenția acordată realizării unui meniu care răspunde unei game largi de gusturi și preferințe alimentare.