ukyo coffee

ukyo coffee se remarcă în peisajul gastronomic din Târgu-Mureș, fiind inspirat de filosofia japoneză "ukiyo". Acest concept se reflectă într-un spațiu creat pentru a oferi vizitatorilor o oază de relaxare, încurajând aprecierea clipelor prezente și savurarea micilor plăceri cotidiene.

Baza ofertei constă în cafeaua de specialitate, prăjită local în propria prăjitorie, ceea ce asigură arome distinctive și o calitate superioară în fiecare ceașcă. Pe lângă selecția atentă de cafea, meniul conține și variantă de brunch, dar și produse artizanale de patiserie precum croissante cu umpluturi diverse, focaccia proaspăt coaptă și deserturi ca banana bread sau carrot cake. Fiecare produs este realizat cu grijă și cu respect pentru ingredientele premium folosite. Principiile fundamentale ale activității includ respectul pentru mediu, promovarea sustenabilității și sprijinirea inițiativelor locale. Designul interior minimalist al ukyo coffee integrează elemente inspirate din cultura japoneză, precum lemnul și piatra, creând o atmosferă liniștitoare axată pe confortul oaspeților.