Smashed Factory

Smashed Factory reprezintă un local de tip fast-food din Târgu Secuiesc, apreciat pentru burgerii realizați în stil „smash”. Acest procedeu presupune modelarea manuală a chiftelelor din carne proaspătă de vită și presarea lor intensă pe o suprafață încinsă, ceea ce generează o crustă caramelizată, unică atât prin textură, cât și prin gust, diferită față de variantele clasice de burgeri. Burgerii sunt oferiți în chifle moi, cu unt, ce evidențiază suculența cărnii.

În completarea preparatelor principale, Smashed Factory pune la dispoziție cartofi prăjiți bine sărați, crocanți și cu gust echilibrat. Mediul este relaxat și primitor, conceput astfel încât să garanteze o experiență rapidă, dar deosebit de satisfăcătoare. Distinctiv prin introducerea metodei „smash burger” în scena locală, restaurantul se remarcă prin accentul pus pe ingrediente de calitate și preparate autentice de fast-food. Meniul generos, aromele clare și prezentarea informală sunt adesea evidențiate în recenziile clienților, care laudă selecția de burgeri și cartofii crocanți și gustos condimentați.