Situată în centrul Craiovei, Rotiseria Smokey se remarcă prin măiestria cu care prepară diverse sortimente de carne, punând accent pe oferirea unor arome autentice și de neuitat. Acest local este cunoscut pentru preparatele sale din pui și porc, gătite cu atenție la detalii și printr-un proces îndelungat ce evidențiază savoarea și asigură o textură moale și suculentă.
Vedeta meniului o reprezintă puiul rotisat, preparat lent astfel încât să rezulte o carne fragedă, acoperită de o piele crocantă și aromată, oferind un echilibru de gusturi rafinate. Oferta cuprinde și preparate din porc, cum ar fi ciolanul gătit lent, ce impresionează prin aroma intensă de fum și carnea care se desprinde cu ușurință de pe os. Totodată, scărița de porc afumată, suculentă și bogată în arome, completează meniul, împreună cu ciolanul crocant XXL, gătit pentru a obține o crustă crocantă și interior suculent. Garniturile tradiționale, precum cartofii prăjiți, murăturile asortate și ardeiul copt, însoțesc aceste preparate, completând experiența culinară. Respectul pentru calitate și tradiție așază Rotiseria Smokey printre locațiile apreciate pentru autenticitatea și gustul lor desăvârșit.
| Website | Număr de review-uri | Review |
|---|---|---|
| 63 | 4.9 / 5 |