NomoMoo by Vegan Gourmet

NomoMoo este o companie din Otopeni axată pe gastronomie vegană, fiind specializată în producerea unei game largi de brânzeturi și delicatese pe bază de caju. Aceasta utilizează procedee artizanale de fermentare pentru a transforma nucile de caju în alternative gustoase și sănătoase la produsele lactate tradiționale. Gama oferită include brânzeturi fermentate, unt vegan cu textură cremoasă, smântână vegetală și diverse alte specialități destinate celor care caută produse inovatoare.

NomoMoo se remarcă prin utilizarea ingredientelor 100% naturale, evitând lactoza, glutenul sau organismele modificate genetic. Această orientare sprijină persoanele cu intoleranțe alimentare și pe cele care doresc opțiuni alimentare etice și sănătoase. Produsele sunt recunoscute pentru autenticitatea gustului și calitatea superioară, reprezentând dovada că alternativa vegetală la lactate poate fi savuroasă și sofisticată. Compania se distinge prin angajamentul de a introduce inovații inspirate din experiențe culinare internaționale și aduce pe piața din România o ofertă inedită de brânzeturi vegetale, contribuind la sustenabilitate și respect față de mediu.