Massari Pizza Napoletana oferă autenticitatea bucătăriei italiene în centrul Bucureștiului, pe Strada Traian 248. Această pizzerie este recunoscută pentru respectarea tradiției napoletane, evidențiindu-se prin modul atent de preparare al fiecărei pizze. Aluatul este lăsat la dospit între 48 și 72 de ore și se coace rapid în cuptor la 420°C, ceea ce generează o crustă subțire și ușor aerată, specifică stilului napoletan autentic.
O trăsătură principală a Massari Pizza Napoletana este alegerea cu grijă a ingredientelor. Sunt folosite doar produse de calitate superioară, dintre care multe provin direct din Italia, precum roșiile San Marzano, mozzarella fior di latte sau mozzarella di Bufala, diferite salamuri fine și uleiuri aromate. Această pretenție la detaliu asigură o experiență culinară completă, transformând fiecare felie într-o incursiune gustativă în Napoli.
Echipa primește frecvent apreciere pentru pasiune și dedicare, numeroși vizitatori considerând că aici se servește cea mai bună pizza napoletană din oraș. Meniul divers include atât variante clasice, cât și interpretări originale, precum pizza cu pere și nuci sau Tartufata, reflectând creativitate și grijă pentru diversitatea preferințelor. Prin îmbinarea metodelor tradiționale cu ingrediente selecte, Massari Pizza Napoletana propune o experiență gastronomică autentică, bogată în arome armonizate.
| Website | Număr de review-uri | Review |
|---|---|---|
| 119 | 5.0 / 5 |
