La Șezătoare

Situat în centrul satului Șirnea, cunoscut drept prima localitate turistică din România, La Șezătoare reprezintă mai mult decât un restaurant obișnuit. Acest loc servește drept un portal către tradițiile gastronomice autentice specifice regiunii. Meniul este alcătuit din preparate tradiționale românești, pregătite cu pricepere de către femeile din comunitate, reflectând atât măiestria localnicilor, cât și bogăția culturală a zonei.

Conceptul pune accent pe prospețimea și calitatea ingredientelor, toate provenind de la producători locali, lucru care asigură autenticitatea experienței culinare. Această abordare susține piața locală și evidențiază specificul culinar regional. Atmosfera la La Șezătoare se distinge prin ospitalitatea ei, evocând farmecul unui cămin cald, la care se adaugă o panoramă impresionantă asupra munților Bucegi și Piatra Craiului. Locația oferă astfel o îmbinare între tradiție și natură, fiind destinată celor care caută liniștea și specificul autentic românesc.