Kotyogó

Kotyogó este o locație dedicată gastronomiei și ospitalității, situată în peisajul pitoresc al localității Farkaslaka, județul Harghita, la o distanță scurtă de Székelyudvarhely. Proiectul și-a început drumul ca o cafenea, evoluând treptat într-un restaurant remarcabil, ce și-a deschis porțile cu o echipă pasionată pe 16 iunie 2021. Clădirea, realizată în stil tradițional secuiesc și situată pe malul unui lac, oferă un cadru autentic, cu un ambient familial. La etaj, se află camere contemporane, în timp ce parterul emană miresmele plăcute ale bucătăriei locale, creând o atmosferă primitoare.

Localul este apreciat pentru maeștrii bucătari ce au confirmat prin participarea la numeroase competiții naționale și internaționale, reușind să îmbine armonios bucatele tradiționale cu accente moderne. Meniul divers, bogat în nuanțe și gusturi, se concentrează pe utilizarea ingredientelor proaspete, de preferință de la producători locali. Terasa, decorată în stil vintage, oferă o panoramă plăcută asupra împrejurimilor, întregind experiența cu o notă relaxantă. Acest loc pune pe primul plan calitatea și mulțumirea clienților, fiecare vizită devenind memorabilă. Seara, evenimentele tematice adaugă varietate, prezentând preparatele preferate ale unor personalități literare.