Hop Hooligans

Hop Hooligans este o berărie artizanală independentă înființată în anul 2016 în Jilava, aproape de București, România. Compania s-a impus rapid atât pe piața locală, cât și pe cea internațională, datorită pasiunii pentru crearea unor sortimente de bere apreciate chiar de fondatorii săi. Oferta lor acoperă o gamă variată de stiluri, incluzând beri NEIPA cu arome intense, stout-uri profunde, variante sour cu fructe, barleywine-uri consistente și ediții experimentale ce implică fermentații sălbatice, maturare în butoaie și ingrediente inedite.

Toate produsele sunt nefiltrate, nepasteurizate și realizate fără concesii privind calitatea sau autenticitatea gustului. Un element distinctiv al berăriei constă în inovarea adusă pe piață, Hop Hooligans fiind printre primele din România care au introdus beri la doză în 2018, odată cu demararea propriei linii de ambalare. Berăria se remarcă și prin lansările regulate de sortimente noi, precum și prin colaborări frecvente cu alte berării din țară și de peste graniță, ceea ce a contribuit substanțial la evoluția și diversificarea sectorului local de bere artizanală. În plus, societatea operează un taproom în centrul Bucureștiului, spațiu dedicat degustării creațiilor sale și descoperirii universului berii artizanale.