Cartofisserie

Cartofisserie reprezintă un spațiu specializat în pregătirea cartofilor proaspeți, care sunt tăiați și prăjiți pe loc, rezultând gustări cu un exterior crocant și un interior pufos. Compania pune un accent deosebit pe prospețime și calitate, aspecte vizibile în fiecare porție servită, ce reamintește de gustul autentic al cartofilor prăjiți tipic belgieni și olandezi. Ingredientul principal îl constituie cartofii selecționați atent, special cultivați pentru a asigura o textură optimă după prăjire.

Procesul de preparare presupune spălarea minuțioasă, tăierea la o dimensiune adecvată, prefierberea și prăjirea finală într-un ulei special, menită să confere gustul perfect. Un element distinctiv pe care Cartofisserie îl aduce pe piață este atenția acordată detaliilor și varietății. Alături de cartofii proaspeți, se oferă o selecție largă de 14 sosuri, pornind de la cele clasice la variante exotice sau picante, menite să completeze experiența gastronomică. Oferta este completată de preparate adiționale precum șnițele de pui, crispy strips, brânzeturi diverse și nuggets, toate fiind gătite pe loc. Atmosfera plăcută și serviciile dedicate îmbogățesc experiența, transformând fiecare vizită într-un moment special.