Zmoke

Zmoke din București este recunoscut ca un local specializat în preparate din carne de calitate superioară, gătite lent la smoker, oferind o experiență culinară complexă. Restaurantul se remarcă prin atenția acordată preparatelor numite „mâncare pentru suflet”, sub coordonarea Chef-ului Orlando Zaharia, și propune o gamă largă de opțiuni, satisfăcând atât preferințele iubitorilor de tradiție, cât și ale gurmanzilor exigenți.

Oferta culinară cuprinde diverse specialități afumate, cum ar fi coaste de porc fragede, brisket suculent sau pulled pork aromat, toate pregătite cu grijă, utilizând lemn de pom fructifer pentru a obține un gust aparte. În plus, pot fi regăsiți burgeri inventivi, precum cunoscutul OZN Burger, paste realizate proaspăt și mai multe preparate la grătar. Fiecare fel este completat de o selecție selectă de vinuri, gândite să se potrivească cu preparatele propuse. Ambianța relaxantă și serviciile atente transformă orice vizită într-o ocazie de a explora savori autentice, în centrul Bucureștiului.