The Black Barn

Situat în localitatea Tohanu Nou, lângă Bran, The Black Barn propune o reinterpretare a gastronomiei într-un cadru încărcat de istorie. Amenajat într-un hambar cu o vechime de 130 de ani, acest spațiu combină tradiția restaurării cu inovația în preparatele culinare, devenind un punct de atracție pentru pasionații gastronomiei. Sub conducerea chef-ului Bogdan Cozma, fiecare fel de mâncare capătă o dimensiune aparte, transformându-se într-un adevărat itinerariu senzorial, unde ingrediente atent alese completează atmosfera și selecția rafinată de vinuri.

Pe lângă sejururile culinare de tip fine dining, ce pot fi accesate doar pe bază de rezervare în serile de sâmbătă, The Black Barn furnizează și servicii de catering pentru ocazii speciale, menite să aducă excelența bucătăriei în centrul oricărui eveniment. Totodată, pasionații domeniului gastronomic au la dispoziție masterclass-uri special concepute pentru dezvoltarea stilului și aprofundarea cunoștințelor. Accesul este rezervat persoanelor de peste 15 ani, promițând o experiență memorabilă din punct de vedere gustativ și vizual.