Păstrăvăria Șoimuș este situată în localitatea Roșia, județul Bihor, în inima Munților Apuseni, și se remarcă drept o destinație gastronomică apreciată pentru autenticitatea experienței oferite. Aici, vizitatorii au oportunitatea de a gusta păstrăv proaspăt, provenit direct din crescătorie, preparat în stil tradițional. Printre preparatele tipice se regăsesc păstrăvul la grătar, servit alături de mămăligă și mujdei de usturoi.
Locația păstrăvăriei este caracterizată de un decor natural relaxant, departe de aglomerația orașelor, fiind înconjurată de munți și de un curs de apă limpede. Păstrăvul este crescut în bazine din piatră care reproduc mediul său natural, contribuind la menținerea calității ridicate a peștelui. Pe lângă preparatele clasice, în meniu pot fi găsite și diverse specialități din păstrăv, precum păstrăv afumat, salată de icre, zacuscă sau pate. Ambianța plăcută, aerul montan curat și prospețimea produselor definesc experiența culinară de la Păstrăvăria Șoimuș.
| Website | Număr de review-uri | Review |
|---|---|---|
| 426 | 4.6 / 5 |
