yumm - Palas Mall

Yumm Palas Mall situat în centrul food court-ului din Iași reprezintă un punct de referință pentru gastronomia locală, aducând o ofertă diversificată de preparate inspirate de bucătăria americană. Localul se remarcă prin varietatea de opțiuni culinare, printre care puiul crispy este una dintre specialitățile de bază, apreciat pentru crusta crocantă din pesmet panko și gustul rafinat, rezultat din marinarea zilnică cu pulpă proaspătă de portocală și un amestec specific de șapte condimente.

Pe lângă preparatele pe bază de pui, restaurantul pune la dispoziție burgeri cu dublu crispy în chifle caramelizate, disponibili în variante diverse precum cheese, clasic, gorgonzola sau chillimayo. Oferta este completată de sortimente variate de pizza, roll-uri (lipii umplute), „cizz” – rețete cremoase cu brânză și crispy la cuptor – precum și de mai multe opțiuni de box-uri savuroase. Indiferent dacă este vorba de crispybox, nuggetsbox sau mixbox, se regăsește mereu aroma puiului autentic marinat, ce atrage numeroși clienți.

Un element de diferențiere al conceptului Yumm îl reprezintă abordarea inovatoare în privința sosurilor: oaspeții pot alege dintr-o gamă largă de sosuri proaspăt preparate, create după rețete proprii, având posibilitatea de a le testa pe parcursul mesei. Variantele includ de la sosul rose, la opțiuni picante, chillimayo, ranch sau mayocheese. Această politică oferă o experiență culinară personalizată și variată. Atmosfera plăcută și diversitatea preparatelor recomandă Yumm Palas Mall drept o opțiune apreciată pentru o masă gustoasă și relaxantă în Iași.