"Vin la Pește" Cherhana-delivery

Vin la Pește Cherhana, localizată pe Strada Pinului 35 în Lumina, aduce în prim-plan autenticitatea gastronomiei deltaice. Compania funcționează ca o afacere de familie, administrată de membrii familiei Acsente – Diana, Aniela și Eduard – bucătari profesioniști originari din Sfântu Gheorghe, Delta Dunării. Aceștia și-au asumat misiunea de a valorifica și de a promova tradițiile culinare specifice acestei regiuni unice din România, optând pentru conceptul de Punct Gastronomic Local în locul modelului clasic de restaurant. Bucatele oferite sunt preparate folosind doar rețete transmise de la străbuni și bunici.

Drumul în domeniul gastronomic a început din copilărie pentru familia Acsente, pasiunea pentru gătit fiind completată de alegerea constantă a ingredientelor proaspete. Se utilizează exclusiv pește proaspăt, capturat cu atenție din Delta Dunării și Marea Neagră, fapt ce conferă preparatelor un gust distinct și autentic. Fiecare comandă este pregătită în momentul solicitării, aspect ce reflectă dorința de a menține o calitate superioară și de a oferi o experiență culinară remarcabilă.

Elementul care diferențiază această afacere este modul în care sunt valorificate diversitatea culturală și tradițiile gastronomice ale Deltei Dunării. Recunoașterea la nivel național a cunoștințelor și priceperii culinare a fost consolidată prin participări la importante emisiuni televizate dedicate bucătăriei. Pentru accesibilitate crescută, Vin la Pește Cherhana pune la dispoziție un sistem online de comandă și plată, precum și servicii de livrare pentru zona Constanța și împrejurimi.