shandra'ma

Un spațiu autentic destinat pasionaților de carne și preparate afumate își găsește locul în centrul Bucureștiului. Shandra'ma se remarcă printr-o orientare către tradiția afumăturilor în stil texan și un angajament ferm față de calitatea produselor culinare oferite. Carnea, provenită de la porci românești atent selectați, dar și de la rasa Aberdeen Black, este supusă unui proces lent de afumare pe parcursul mai multor ore, ceea ce conduce la obținerea unui gust rafinat și a unei arome deosebite.

Meniul este structurat astfel încât să includă coaste fragede, carne de porc și vită afumată încet, dar și sandvișuri apetisante cu pulled pork, la care se adaugă o diversitate de garnituri. În afara preparatelor afumate consacrate, restaurantul pune la dispoziție și alte creații culinare care își propun să ofere o experiență gustativă memorabilă.

Ambianța furnizată de Shandra'ma creează un mediu relaxant și ospitalier, potrivit atât pentru întâlnirile cu familia, cât și pentru ieșirile cu prietenii. Restaurantul asigură un serviciu bine pus la punct și o atmosferă călduroasă, ideale atât pentru cine deosebite, cât și pentru experiențe gastronomice autentice. Pentru ocazii speciale, sunt disponibile servicii de catering cu specialități afumate, aducând savoarea distinctă a preparatelor direct la evenimentele organizate. Îmbinarea dintre selecția ingredientelor și priceperea în pregătirea acestora definește o experiență culinară memorabilă în București.