Sagakura

În centrul Bucureștiului se află un concept gastronomic ce aduce împreună energia specifică street food-ului japonez și eleganța urbană a mesei moderne. Sagakura oferă o experiență culinară unde se întâlnesc atât creativitatea, cât și tradiția, rezultând o paletă variată de gusturi inedite. Fiecare specialitate din meniu reflectă dedicarea pentru surprinderea clienților prin arome remarcabile la fiecare degustare.

Meniul este conceput pornind de la spiritul viu al bucătăriei stradale nipone, punând accent pe combinații îndrăznețe și reinterpretări inovatoare. Printre propuneri se regăsesc yakitori preparat la perfecțiune, poke bowls care impresionează prin prospețime, diverse feluri de orez prăjit, precum și deserturi rafinate. Sushi-ul, cu varietățile sale reprezentative, constituie o veritabilă demonstrație de măiestrie gastronomică, contribuind la complexitatea ofertelor culinare.

Un aspect definitoriu pentru Sagakura este alegerea meticuloasă a ingredientelor, mereu proaspete, care sunt transformate în preparate menite să încânte toate simțurile și să ofere o experiență nutritivă. Restaurantul devine astfel o destinație unde fiecare masă se transformă într-o ocazie de explorare gastronomică. Ambianța este aleasă astfel încât să favorizeze momente remarcabile, ideale atât pentru ocazii speciale, cât și pentru momente de răsfăț personal. Acest loc evidențiază armonia dintre rafinamentul și simplitatea artei culinare japoneze de tip street food, propunând o aventură ce celebrează savoarea autentică.