Pizza DiMora

Situată pe Calea Victoriei 109 în București, Pizza DiMora s-a consacrat ca un spațiu dedicat gastronomiei autentice, oferind o experiență culinară distinctă. Evoluția acestei pizzerii reflectă devotamentul și tradiția, având la bază un parcurs profesional impresionant. Un tânăr pizzar, după o perioadă de ucenicie de peste zece ani alături de un maestru napoletan, a însușit tehnici autentice, realizând peste 70.000 de blaturi înainte de a aduce acest know-how în România. Acest patrimoniu culinar se evidențiază în detaliile fiecărui preparat, de la modul în care este frământat aluatul și până la selecția atentă a fiecărui ingredient.

Folosirea ingredientelor proaspete de cea mai bună calitate reprezintă fundamentul fiecărei pizze artizanale, preparate respectând rețeta tradițională napoletană. Elementul distinctiv al acestei pizzerii derivă din angajamentul său neîntrerupt față de calitate, precum și din abilitatea de a răspunde continuu cerințelor pieței. Începând din 2020, când Pizza DiMora își desfășura activitatea exclusiv prin livrări, și până la deschiderea restaurantului propriu-zis, această unitate a pus accent pe adaptare, preluând constant feedback-ul clienților. Acest aspect a contribuit la consolidarea renumelui său, poziționând-o ca un reper pentru amatorii de pizza din București, cu o oferta ce îmbină tradiția italiană și inovația într-un cadru primitor.