Ozy bakery

Ozy Bakery ocupă un loc distinct în gastronomia din Iași datorită orientării sale către autenticitatea bucătăriei libaneze și prospețimea preparatelor. Aceasta devine un reper pentru specialitățile orientale, unde valorificarea tradiției se realizează prin folosirea ingredientelor selectate cu grijă, ceea ce asigură o experiență culinară remarcabilă. Un element esențial al ofertei îl reprezintă lipia proaspătă, pregătită zilnic pe SAJ. Acest produs se realizează cu atenție la detalii, având o textură subțire, fragedă, fiind ideală pentru a servi diverse preparate specifice gastronomiei libaneze.

Meniul propus se remarcă prin diversitate, incluzând specialități ca shaorma libaneză autentică, oferită cu carne de vită sau de pui marinat, dar și variante de kebab suculent și o varietate de preparate de tip Saj. Printre acestea se numără combinații clasice cu Zaatar ori Humus, dar și opțiuni cu brânză sau șuncă. Fiecare preparat a fost conceput pentru a reda gustul autentic libanez și pentru a aduce această savoare în peisajul culinar ieșean.

Consecvența în utilizarea ingredientelor proaspete și rețetelor tradiționale definește identitatea Ozy Bakery, rezultând într-o ofertă distinctă. Dincolo de preparatele sărate, locația pune la dispoziție și deserturi precum Choco Wrap, contribuind la o experiență culinară completă. Apelând la rețete consacrate și apreciind feedback-ul favorabil din partea clienților, restaurantul își consolidează reputația pentru calitatea și gustul deosebit al preparatelor sale.