Oltisz Kürtőskalács

Oltisz Kürtőskalács reprezintă o divizie a societății Oltisz Superpast SRL, fiind recunoscută în zona Sfântu Gheorghe, dar și pe plan regional, pentru promovarea gustului tradițional transilvănean. Compania este specializată în producerea cozonacului secuiesc, numit și kürtőskalács, o specialitate simbol a gastronomiei din această parte a României. Prin menținerea rețetelor autentice și selecția atentă a ingredientelor, Oltisz Kürtőskalács a câștigat un renume deosebit printre consumatorii care apreciază deserturile tradiționale. Portofoliul de produse este completat și de lángos, diversificând astfel oferta companiei cu preparate locale populare.

Pe baza unei experiențe îndelungate, acumulate de-a lungul deceniilor, societatea s-a poziționat ca un actor important în sectorul său. Eforturile constante au fost recompensate prin obținerea titlului de „Kürtőskalács-ul Anului 2024 în Ținutul Secuiesc”, o distincție ce reflectă atât calitatea produselor, cât și nivelul ridicat al măiestriei atinse. De asemenea, în 2017, Oltisz Superpast a primit un premiu special acordat de Ministerul Agriculturii din Ungaria, ceea ce a consolidat prestigiul său în industrie. Participarea activă la evenimente gastronomice și culturale, cum ar fi Festivalul Kürtőskalács, și demonstrațiile de coacere ale unor cozonaci de dimensiuni deosebite, subliniază atât abilitățile tehnice ale echipei, cât și dorința de a păstra și promova tradițiile autentice locale.