Meron

Meron ocupă un loc important pe piața cafelei de specialitate în România, fiind un concept fondat în 2015, cu origini în Cluj-Napoca. Compania și-a construit filosofia pe ideea de a livra o experiență completă, care depășește simpla consumare a unei băuturi. Denumirea provine din cuvântul grecesc "Meron" (zile), reflectând intenția de a aduce o notă pozitivă fiecărei zile și încurajând aprecierea prezentului.

La baza activității Meron se află angajamentul față de calitate, reflectat într-un proces atent de selecție pentru boabele de cafea, garantând trasabilitate deplină. Boabele sunt achiziționate direct de la ferme familiale din regiuni precum Rwanda, Etiopia, Brazilia, Guatemala sau Panama. Prăjirea cafelei se desfășoară zilnic, în propria prăjitorie situată în Transilvania, unde se dezvoltă profile de prăjire variate, de la mediu la light, adaptate pentru diverse metode de preparare. Oferta este extinsă constant, adăugând noi origini de cafea și transformând fiecare vizită într-o explorare aromatică la nivel global.

Prin promovarea activă a culturii cafelei de specialitate și consolidarea unei comunități unite sub hashtag-ul #peopleofmeron, Meron se remarcă prin profesionalismul barista și atenția meticuloasă acordată preparării. Extinderea numeroaselor locații în orașele din țară, dar și peste granițe, ilustrează devotamentul pentru excelență și inovație, consolidând statutul Meron de lider în segmentul cafelei de specialitate.