Little Vietnam Bucharest

Situat pe Bulevardul Decebal din București, Little Vietnam reprezintă o destinație culinară ce transportă vizitatorii în atmosfera autentică a Vietnamului. Recunoscut ca unul dintre cele mai rafinate restaurante vietnameze din capitală, acesta și-a deschis porțile în toamna anului 2004. Locația se distinge printr-un spațiu generos dispus pe două niveluri, a cărui amenajare a fost realizată de un arhitect vietnamez, rezultând într-un ambient cald și atractiv, ce redă fidel esența stilului asiatic și evocă farmecul străzilor vietnameze pline de arome inconfundabile.

Meniul restaurantului se remarcă prin celebrarea diversității gastronomiei vietnameze și include, pe lângă preparatele tradiționale, opțiuni inspirate din bucătăriile țărilor vecine. Gama variată de preparate propune specialități autentice, precum faimoasa supă Pho Bo, o emblemă a culturii culinare vietnameze, ori Spring Rolls Saigon, care impresionează prin prospețime și gust. Alte preparate apreciate includ rața crocantă, Pad Thai-ul plin de savoare, supa Tom Yum cu fructe de mare, clătitele cu creveți sau creveții în sos de tamarind. Fiecare ingredient este selectat cu grijă, iar rețetele tradiționale sunt respectate pentru a garanta o experiență gastronomică memorabilă și autentică.

Pe lângă oferta principală, Little Vietnam introduce periodic preparate speciale săptămânale, diversificând constant meniul. Restaurantul organizează și evenimente culinare cu chefi invitați sau sesiuni de degustare a produselor asiatice, contribuind astfel la aprofundarea experienței bucătăriei vietnameze și la menținerea unui standard ridicat de prospețime, autenticitate și savoare.