Hubertus New Age Restaurant & Lounge

Situat în Cluj-Napoca, pe Bulevardul 21 Decembrie 1989 la numărul 22, Hubertus New Age Restaurant & Lounge reprezintă un reper important pentru cei pasionați de gastronomia cu influențe contemporane. Acest restaurant valorifică atât tradiția culinară, cât și elementele de inovație, creând un mediu unde aromele surprinzătoare se combină armonios și evocă amintiri speciale. Conceptul său se inspiră din moștenirea sfântului Hubertus, conferind identitate distinctă fiecărui preparat și integrând elemente moderne în rețete ce păstrează autenticitatea originară.

Localul se evidențiază prin angajamentul față de calitate și atenția acordată fiecărui detaliu, fiecare preparat fiind realizat cu grijă față de autenticitate și cu respect pentru principiile de sustenabilitate. Selecția ingredientelor se bazează pe criterii etice, astfel încât preparatele să ofere prospețime și un nivel superior al calității. Un punct forte al meniului este reprezentat de preparatele cu carne de vânat, acestea conferind o notă aparte experienței culinare și aducând un omagiu artei vânătorii. Printre opțiunile distincte din meniu se regăsesc specialități precum cocoșel de pădure, fazan, șnițel de struț sau burgeri de vânat, diversitatea acestora fiind menită să depășească gusturile convenționale.

Atmosfera restaurantului este una de excepție, gândită pentru a oferi oaspeților o experiență memorabilă, fie în cadrul unei cine rafinate, fie în timpul unui prânz relaxant. Locația se remarcă prin atenția deosebită la detalii, promițând momente culinare de referință în peisajul gastronomic al orașului Cluj-Napoca.