Céhes Pizza

Aflată în centrul municipiului Târgu Secuiesc, Céhes Pizza este recunoscută ca un punct de reper pentru cei pasionați de autenticitate și de savori rafinate. Această pizzerie urmărește să transforme prepararea pizzei într-o artă, fundamentându-se pe tradiții meșteșugărești solid consolidate. Fiecare sortiment de pizza reflectă atât pasiunea, cât și minuțiozitatea producției, reprezentând o incursiune în universul gastronomiei de înaltă calitate.

Întregul proces pune accent pe alegerea atentă a materiilor prime, printre care se numără făina Caputo, roșiile San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, alături de alte ingrediente selecționate cu grijă. Aluatul este pregătit zilnic, fiind frământat manual și fermentat natural, ceea ce asigură atât consistența optimă, cât și un gust deosebit. Dincolo de gama variată de pizze, cu opțiuni de la rețetele tradiționale până la creații gourmet cu combinații distinctive, meniul oferă salate proaspete, pâine de casă și deserturi savuroase, completând perfect orice moment culinar.

Prin orientarea către tehnici artizanale și atenția la detalii, restaurantul duce mai departe și reinterpretează vechile tradiții ale breslelor, generând o experiență gastronomică memorabilă. Aici, calitatea superioară a materiilor prime și pasiunea pentru bucătărie se îmbină în mod armonios pentru a oferi evenimente culinare deosebite.