Ciorbe și Plăcinte este un restaurant localizat pe Șoseaua Colentina 76 în București, având ca principal obiectiv promovarea gastronomiei tradiționale românești. Conceptul său culinar se distinge prin accentul pus pe rețete autentice, inspirate de bucătăria de acasă, unde aromele semnificative sunt evidențiate în fiecare preparat servit.
Printre cele mai reprezentative feluri de mâncare ale localului se numără diverse tipuri de ciorbe: de burtă, cu textură bogată și cremoasă, de perișoare, borș de pui cu gust moderat acrișor, dar și ciorbă de fasole combinată cu afumătură. Fiecare dintre aceste preparate este elaborat cu atenție, cu scopul de a oferi o experiență culinară autentică, evocând gusturile tradiționale din bucătăria românească.
Pe lângă varietatea de ciorbe, restaurantul propune și o gamă atrăgătoare de plăcinte, pregătite în baza unor rețete vechi. Se regăsesc atât plăcinte dulci, cu umpluturi precum brânza și stafidele, merele, dovleacul sau vișinele, cât și variante sărate, cu carne, cartofi sau brânză. Fiecare produs reflectă prospețimea ingredientelor folosite și atenția acordată calității.
La Ciorbe și Plăcinte, angajamentul față de prospețime și naturalețe se manifestă prin alegerea atentă a ingredientelor, ceea ce asigură preparate gustoase la fiecare masă. Restaurantul pune la dispoziție și un meniu zilnic diversificat, constituind o soluție practică pentru cei interesați de mese echilibrate, toate acestea într-o atmosferă ce reamintește de ospitalitatea casnică.
| Website | Număr de review-uri | Review |
|---|---|---|
| 45 | 3.4 / 5 | |
| 318 | 4.6 / 5 | |
| tazz | 333 | 4.5 / 5 |
| takeaway | 192 | 4.4 / 5 |
