Carmangeria Ozana

Fondată în 1993, Carmangeria Ozana s-a concentrat de la început pe furnizarea unor produse din carne de calitate superioară. Un principiu esențial al companiei îl constituie prospețimea, fiecare piesă de carne fiind selectată cu grijă în fiecare zi din surse locale și de la colaboratori de top din sectorul alimentar românesc. Această strategie atentă conferă produselor gust autentic și prospețime constantă, garantând o experiență gastronomică deosebită.

Carmangeria Ozana pune la dispoziție o ofertă largă de produse, ce cuprinde carne proaspătă de vită, porc, oaie și pasăre, împreună cu numeroase preparate tradiționale. Se remarcă prin sortimente variate precum frigărui diversificate, cârnați preparați conform rețetelor consacrate, cotlete fragede, mici, jumări, șorici, organe și alte specialități sezoniere. Calitatea este vizibilă în toate etapele, de la tranșare la prepararea finală a produselor.

Echipa companiei este alcătuită din specialiști cu experiență în prelucrarea cărnii, ceea ce contribuie la prestigiul firmei. Recunoașterea profesionalismului lor a fost consolidată în 2022, odată cu obținerea premiului la concursul Top Chef Măcelar. Deși inițial a fost o afacere cu caracter local, această carmangerie a reușit să își dezvolte considerabil activitatea, atrăgând clienți din întregul oraș și extinzându-și rețeaua de magazine pe plan național, menținând tradițiile și valorile autentice ale gastronomiei moderne.